מתי כדאי לקצור קנאביס לעוצמה מרבית

אחרי שבועות של חישוב, התאמות ושמירה על ריכוז היבול, הכל מסתכם ברגע אחד: קציר. תזמון מושלם הוא מה שמבדיל בין קציר ראוי לקציר מושלם .

מטרת חלון הקציר היא ללכוד את הצמח כאשר ייצור הקנבינואידים (THC) והטרפנים נמצא בשיאו. אם קוצרים מוקדם מדי, השרף אינו בשל וחסר עוצמה; אם קוצרים מאוחר מדי, הקנבינואידים מתכלים, ומשנים את פרופיל ההשפעה. מדריך זה מספק פירוט טכני של אופן זיהוי חלון הקציר המושלם באמצעות אינדיקטורים חזותיים ופיזיולוגיה של הצמח.

למה תזמון הקציר חשוב

צמח הקנאביס עובר שינויים כימיים משמעותיים במהלך שבועותיו האחרונים. ככל שהצמח מתקרב להזדקנות (סוף מחזור חייו), הוא ממקד את האנרגיה הנותרת שלו בייצור שרף.

• עוצמה: קנבינואידים כמו THC מגיעים לשיא ריכוזם בשלב ההבשלה הסופי.
• טרפנים: התרכובות הארומטיות האחראיות על הטעם ואפקטים של הפמליה הן נדיפות; קציר בזמן הנכון מבטיח שהן יישמרו במקום להתאדות או להתפרק.
• ה"דעיכה": במהלך השבועות האחרונים, בדרך כלל שבועות 8 ו-9, הצמח אמור לרוקן באופן טבעי את החנקן המאוחסן בו. הסרת חנקן בשלב זה הופכת את צבע העלה לסגול או ענבר, בעוד שהסרת הכלורופיל מהפרח מגבירה את ייצור הטריכומות, הטרפנים וה-THC.

שלב הסיום: הכנה לקציר

לפני הערכת טריכומים, יש להכין את הצמח כראוי לקציר במהלך שלב הסיום, המתרחש בדרך כלל בשבועות 8-9 של מחזור הפריחה. שלב זה נועד לאפשר לצמח להשלים את מחזור חייו באופן טבעי תוך שמירה על איכות וביטוי.

1. הכירו את Fade
   מעבר ל-Fade בקו ה-Pro או בקו ה-Blended מסיר חנקן מתמיסת התזונה. עודף חנקן בשלב מאוחר של הפריחה הוכח כמעכב את ההזדקנות ומשפיע לרעה על האיכות הסופית. הפעלת Fade ב-10-14 הימים האחרונים מאפשרת לצמח להעביר חנקן מאוחסן מרקמותיו, מה שמעודד גימור טבעי וכתוצאה מכך פרח מעושן חלק יותר.
2. מטרות EC ונגר של המצע
   במהלך שבועות 8 ו-9, יש להגדיל את נפח ההשקיה כדי להניע נגר נוסף ולהפחית הצטברות מלח במצע. צריכת הנגר וצריכת הנגר צריכים להתאים במדויק לצריכת הנגר של המצע, כאשר המטרה היא ±1.0 צריכת הנגר מהצריכה. זה מבטיח שאזור השורשים נקי ולא משפיע על הטעם, הצריבה או האיכות הסופית.
3. אותות לחץ סביבתיים
   בשלב הסיום, יש להוריד בהדרגה את טמפרטורת החדר ל-19-22 מעלות צלזיוס ואת הלחות היחסית ל-50-60%. תנאים אלה מאותתים לצמח שהוא מגיע לסוף מחזור חייו, מה שלעתים קרובות גורם לייצור מוגבר של שרף כתגובה הגנתית. טמפרטורות קרירות יותר גם מסייעות בשימור טרפנים נדיפים, אשר יכולים להתפרק או להתפרק גזים בטמפרטורות גבוהות יותר.

טריכומות: האינדיקטור האמין ביותר

בעוד ששערות ומבנה הניצנים הכללי יכולים לספק רמזים מועילים, טריכומים הם האינדיקטור היחיד האמין מבחינה מדעית למוכנות לקציר. טריכומים הם בלוטות שרף בצורת פטרייה המכילות את הקנבינואידים והטרפנים של הצמח.

כדי לבדוק טריכומים במדויק, תזדקקו לזכוכית מגדלת לתכשיטן (50×-60×) או למיקרוסקופ דיגיטלי.

יש להתייחס להתפתחות טריכומות כספקטרום ולא כמערכת כללים נוקשה. היכן תבחרו לקצור היא בסופו של דבר החלטה המבוססת על האופן שבו אתם רוצים שהפרח המוגמר יבוא לידי ביטוי, כולל עוצמה, אפקט וחוויה כוללת.

• ברור: טריכומים לא בשלים. הצמח עדיין מייצר חומרים מקנבינואידים. קטיף בשלב זה מביא לעוצמה נמוכה יותר ולאפקט קל יותר, לעתים קרובות יותר מגרה או "נועז".
  
  
• מעונן (חלבי): ייצור שיא של THC. קנבינואידים מפותחים במלואם, ומספקים פסיכואקטיביות מקסימלית עם אפקט אנרגטי או מאוזן יותר.
  
  
• ענבר: טריכומים בוגרים לחלוטין. THC מתחיל להמיר ל-CBN (קנבינול), מה שמעביר את ההשפעה לכיוון הרפיה עמוקה יותר והשפעות גוף בולטות יותר.

אין נקודת קציר אחת "נכונה". חלון הקציר הוא כלי שמגדלים יכולים להשתמש בו כדי לעצב באופן מכוון את המוצר הסופי. הבנת התקדמות הטריכומות מאפשרת לכם להחליט אם אתם מכוונים לפרח מורם יותר, מאוזן יותר או מרגיע יותר.

אינדיקטורים תומכים

בעוד שטריכומים הם המדד העיקרי, מגדל צריך לחפש סימנים משניים של בגרות:

• בגרות העלים: המבנים דמויי השערה הלבנה (עלים) בצמתים יתכהו לכתום או חום ויתכרבלו פנימה ככל שהצמח מתבגר.
• מבנה הניצנים: הניצנים צריכים להיראות נפוחים וצפופים. במהלך השבועות האחרונים, הגביעים מתנפחים לעתים קרובות, ומתאספים במשקל הסופי.
• דהיית עלים: עלי המניפה אמורים להתחיל להצהיב או להצהיב בסגול ככל שהחנקן מתדלדל. "דהייה" זו מאשרת שהצמח משתמש ברזרבותיו המאוחסנות.

תהליך הקציר

לאחר שאישרתם את הבשלות באמצעות בדיקת טריכומות, מתחיל הקציר הפיזי. יעילות וניקיון הם בעלי חשיבות עליונה כדי למנוע זיהום ולשמר את האיכות.

1. חיתוך: חותכים את גבעול הצמח בבסיסו. ניתן להסיר עלי מניפה גדולים (הסרת עלים) בשלב זה כדי לסייע בייבוש, אך מגדלים רבים תולים את הצמח כולו כדי להאט את תהליך הייבוש.
2. תלייה: תלו את הצמחים הפוכים על סורג או חוט. ודאו שהצמחים מרווחים זה מזה כדי לאפשר זרימת אוויר ולמנוע עובש.
3. סביבה: סביבת הייבוש היא קריטית. עליך להעביר את מחזור התאורה ל-24 שעות של כיבוי (חושך מוחלט) כדי לשמר קנבינואידים.

תנאי ייבוש אידיאליים:

• טמפרטורה: 15°C–19°C.
• לחות: 55–60% לחות יחסית.
• משך זמן: יובש כ-12-14 ימים.

בדיקת יובש

אל תסתמכו על לוח שנה; הסתמכו על התחושה המישושית של הצמח. חשוב לא לקצור או לזעזע את הניצנים מוקדם מדי.

• מבחן הפיצול: אם ענפים מתכופפים מבלי להישבר, לחות נשארת במרכז הגבעול. המשיכו להתייבש.
• נקודת מוכנות: כאשר הגבעולים נוקשים בקול רם והניצנים יבשים למגע, הצמח מוכן לשלב הבא (קיבוע וייבוש).

אזהרה: אם לא מייבשים כראוי, עודף לחות שנשאר במרכז כל ניצן יכול לייצר עובש בתוך הצנצנת או השקית, ולפגוע בייצור ובאיכות.

מה בא אחרי הקציר: למה ריפוי חשוב

קציר וייבוש קובעים האם יבול ישרוד ללא אובדן, אך הייבוש קובע האם הוא מגיע למלוא הפוטנציאל שלו. אפילו פרח שנקטף בצורה מושלמת יכול לאבד ארומה, יכול להתפתח צריבות, וקנבינואידים יכולים להתפרק אם תהליך הייבוש מהיר או מנוהל בצורה גרועה.

לאחר שהפרחים מיובשים לרמת הלחות הפנימית הנכונה, תהליך הייבוש הופך לשלב איטי ומבוקר שבו הכלורופיל שנותר מתפרק, הלחות מתאזנת בכל הניצן, וביטוי הטרפנים מתייצב. שלב זה אינו אופציונלי. זהו שלב הזיקוק הסופי שהופך את הפרח המיובש למוצר חלק, טעים ויציב לאורך זמן.

במאמר הבא נפרט כיצד לייבש קנאביס בצורה נכונה, כולל יעדי לחות אידיאליים, בחירת מיכל, אסטרטגיות גיהוק וטעויות נפוצות שמבטלות שבועות של גידול ממושמע. הקציר מסיים את הגידול, אבל הייבוש מגדיר את התוצר הסופי.

‍

תַקצִיר

עיתוי הקציר הוא ההחלטה הסופית והקריטית ביותר של תהליך גידול. ניהול נכון של שלב הסיום על ידי הפחתת חנקן, ניקוי אזור השורשים והפעלת לחץ סביבתי עדין מאפשר לצמח לבטא את מלוא הפוטנציאל הגנטי שלו ומכשיר את הבמה לייצור שרף שיא.

בדיקת טריכומות נותרה המדד האמין ביותר למוכנות , ומעניקה למגדלים את היכולת לבחור חלון קציר שתואם את פרופיל העוצמה והאפקט הרצויים להם. רמזים תומכים כמו בגרות העלים, נפיחות הניצנים ודהיית העלים הטבעית עוזרים לאשר שהצמח הגיע לבגרות מלאה.

קציר קפדני וייבוש מבוקר מגנים על האיכות שהושגה לאורך כל המחזור. חיתוכים נקיים, זרימת אוויר נכונה ותנאי ייבוש יציבים משמרים קנבינואידים וטרפנים, ומבטיחים שהמוצר הסופי משקף את הכוונה, המאמץ וההחלטות שהתקבלו מתחילתו ועד סופו.